خواص ازگیل

ازگیل چندین فایده برای سلامتی دارد، ازجمله توانایی پیشگیری از دیابت، کاهش سطوح کلسترول، کاهش خطر ابتلا به سرطان، حافظت از تراکم معدنی استخوان، بهبود سلامت دستگاه گوارش، کمک به بینایی، تقویت سیستم ایمنی، تسکین دستگاه تنفسی، افزایش گردش خون و کاهش فشار خون.

چگونگی تهیه ترشی ازگیل خوش رنگ طرز تهیه ترشی ازگیلترشی یکی از چاشنی های مورد علاقه ایرانیان است. یکی از میوه های پاییزی ازگیل است و به همین بهانه در این مقاله طرز تهیه ترشی ازگیل را ذکر کرده ایم

خواص میوه ازگیل و خاصیت های جالب ازگیل گل های درخت ازگیل، سفید و میوه‌آن شبیه زالزالک است، با این تفاوت که میوه ازگیل درشت تر و قهوه ای رنگ و طعمش شیرین و کمی گس است

مانند هر میوه دیگر، بیشترین قسمت ازگیل آب است. 100 گرم ازگیل، 87 گرم آب دارد. به همین دلیل، مصرف ازگیل در بهار، تابستان یا زمان‌هایی که بدن، مایعات زیادی دفع کرده است، توصیه می‌شود.